Chaga  SÈVE  est un champignon médicinal extrait d'eau chaude, connu par sa classification scientifique comme  Inonotus obliquus . Le chaga est un parasite du bouleau et d'autres arbres, et le conk se présente comme une masse de mycélium avec l'apparence de charbon de bois brûlé, en raison de grandes quantités de mélanine. Le chaga est riche en nutriments, concentré en polysaccharides, flavonoïdes, acide bétulinique, polyphénols, minéraux, enzymes et plusieurs vitamines B, dont l'acide pantothénique, la riboflavine et la niacine. Des études in vitro sur l'extrait de champignon chaga démontrent des activités antitumorales, immunomodulatrices, protectrices des gènes et antiseptiques.